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フランス史の大家が書いたラグジュアリー論!ルイ・ヴィトン、ディオール、シャネル、バカラ、クリストフル、ドンペリ、マルゴー、ロマネ・コンティ…はフランスでどのように誕生し、いわばフランス・ブランドとして現代までどのようにして一定の名声を確立し、保持してきたのだろうか。そして今後それはどこへ向かおうとしているのか。本書はまさにこうした問いに答えようとするものである。
目次 :第1部 経済と社会のなかのラグジュアリーの位置―その変動(フランスの産業装置のなかのラグジュアリー産業;手工業と大資本の間―ラグジュアリー産業における生産構造と労働組織;ラグジュアリー、権力、社会;芸術と産業の間のラグジュアリー産業);第2部 ラグジュアリーのカテゴリー(守勢に立つ食卓の芸術;綺羅星のように輝く高級ファッション;香水と宝石;ラグジュアリーの消費―食の芸術;ラグジュアリーの消費/居住 ほか)
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