この商品の詳細
- 出版社
- 青春出版社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4413112260
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年09月01日
この商品の紹介
厚切り牛ヒレステーキ、ポークシュウマイ、ミートローフ…。日本一予約のとれない料理教室のシェフが教える、家庭でお肉料理を一番おいしくつくる方法。どんな肉でもうまみを最大限に引き出す20のレシピを紹介する。
本当においしい肉料理はおウチでつくりなさい/単行本
330
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