この商品の詳細
- 出版社
- グラフィック社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4766130591
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年07月01日
この商品の紹介
パプリカで漬けまぐろ、エリンギでほたてやあわび、にんじん・かぼちゃ・酒粕・味噌でうに…。見た目も味も、驚くほど魚介のＭＯＤＯＫＩ寿司を紹介する。巻き寿司、ちらし寿司、精進おすましなども収録。
SUSHI MODOKI 畑生まれのおもてなし寿司/単行本
710
円(税込)
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