買取
検索履歴 検索候補

ログアウトしますか？

  1. ネットオフTOP
  2. 古本・中古本
  3. 料理・趣味・児童
  4. The Kitchen as Laboratory 新しい「料理と科学」の世界/単行本
古本・中古本 メール便対象

The Kitchen as Laboratory 新しい「料理と科学」の世界/単行本

作家 ： VegaC〓sar
プレミアム会員とは
クーポン
お得！10点以上まとめ買いで5％OFFクーポン！！
LINE
友だち追加で100円引き
値下げしたらメールでお知らせ！
クーポン
お得！10点以上まとめ買いで5％OFFクーポン！！
LINE
友だち追加で100円引き

この商品の詳細

出版社
講談社
出版社シリーズ
ISBN
4061398481
サイズ
単行本
発売年月日
2017年06月01日

この商品の紹介

科学者と料理人が、料理の「なぜ？」を科学的に追究。おいしいピザ皮や半熟卵のつくり方、卵白を使わずにメレンゲをつくる方法など、「料理と科学」にまつわる多種多様な話題をオムニバス形式で紹介する。２５のレシピ付き。

The Kitchen as Laboratory 新しい「料理と科学」の世界/単行本

買取金額50%UP
＋お買物クーポン500円分プレゼント！

ネットオフで使えるクーポン
買取を申し込む
値下げしたらメールでお知らせ！

The Kitchen as Laboratory 新しい「料理と科学」の世界/単行本

買取金額50%UP
＋お買物クーポン500円分
プレゼント！

ネットオフで使えるクーポン
買取を申し込む

The Kitchen as Laboratory 新しい「料理と科学」の世界/単行本

990 円(税込)

良く一緒に買われている商品 もっと見る

週間売れ筋ランキング（料理・食品） もっと見る

この商品を見た人におすすめ もっと見る

  • 作品がありません
    他の条件で探してみましょう！

人気タグからおすすめ商品を探す

新着タグからおすすめ商品を探す

好きな商品の関連商品を探す

お好きな商品を含むタグの一覧を表示します

すべてのタグを見る

おすすめの特集から探す

商品が入荷したらメールでお知らせ

取り置きではありませんので、
すぐに売り切れになる場合もございます。

以下の商品をカートに入れました

Ｔｈｅ　Ｋｉｔｃｈｅｎ　ａｓ　Ｌａｂｏｒａｔｏｒｙ　新しい「料理と科学」の世界

古本・中古本／料理・趣味・児童／ＶｅｇａＣ〓ｓａｒ

現在の送料：

あとで送料無料！

カートに進む

この商品を買った人はこちらも

商品を入荷メールに登録しました。

商品をお気に入りに登録しました。

この商品を買った人はこちらも

商品をお気に入りから登録解除しました。