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パスタの本/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- KTC中央出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4877587635
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年06月01日
この商品の紹介
乾燥パスタ、生パスタ、スープ状のパスタなど、さまざまなパスタと、それらを使ったレシピを写真とともに紹介。基本のパスタ生地の作り方や、ゆで方、ゆで上がりのタイミングなどについても解説する。
パスタの本/単行本
1,150
円(税込)
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