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この商品の詳細
- 出版社
- リトルモア
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4898154595
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年05月01日
この商品の紹介
昆布だしでブイヤベース、とんかつ肉でリエット、生地を作らないキッシュ…。フランスの郷土料理をもとに、気軽に作れて、日本の食卓に馴染みやすいレシピを、各料理にぴったりなワインとともに紹介する。
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ワインがおいしいフレンチごはん/単行本
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