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「大手メーカーの食品」「スーパー・コンビニの食品」「パン、おにぎり、お菓子」は添加物まみれ!原材料表示に膨張剤、乳化剤、リン酸塩、カラメル色素があるものは、買ってはいけない!!わが子を食品添加物から守るハンドブック。
目次 :第1章 添加物ってなに?;第2章 複数の添加物が入っている食品に注意!;第3章 体と心を破壊する、やっぱり怖い添加物;第4章 これだけは口に入れてはいけない添加物リスト;第5章 食品添加物をとり続けてしまった人へ;第6章 それでも食品添加物を使わざるをえない供給側の事情
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