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沖縄のこしたい店忘れられない味 文化を伝え、地元で愛され続ける/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 誠文堂新光社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4416517260
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年05月01日
この商品の紹介
地元で愛され続ける店と食から見えてくる、沖縄の文化と風土。長い歴史の中で受け継がれた古きよき「沖縄の食」を写真とともに紹介する。沖縄通史も掲載。折り込み図付き。データ：２０１７年４月現在。
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