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この商品の詳細
- 出版社
- キラジェンヌ
- 出版社シリーズ
- veggy Books
- ISBN
- 4906913626
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年04月01日
この商品の紹介
今、パリやベルリンなど食と健康に関心が高いヨーロッパの都市で注目を集める、野菜を使ったケーキのようなお寿司“ＶＥＧＥＳＵＳＨＩ”の日本初アート＆レシピブック。「ＶＥＧＥＳＵＳＨＩに合うソース」等のコラムも掲載。
VEGESUSHI/単行本
330
円(税込)
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