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スペシャルシフォンケーキ/単行本

スペシャルシフォンケーキ/単行本

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この商品の詳細

出版社
旭屋出版
出版社シリーズ
ISBN
4751112700
サイズ
単行本
発売年月日
2017年04月01日

この商品の紹介

添加物を使わず、卵白と粉の力のみで仕上げる「ラ・ファミーユ」のシフォンケーキ。お店で長く愛されているシフォンから、新たに考案した品まで幅広く紹介。メレンゲの作り方のポイントや失敗しないコツも伝授する。

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800 (税込)

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