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トルコ料理大全/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 誠文堂新光社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4416516577
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年04月01日
この商品の紹介
世界三大料理の一つであるトルコ料理の家庭料理から宮廷料理までの多彩なレシピ約100点を紹介。イスタンブルの取材を通した現地の食事情や、食材についての情報も多く盛り込む。
トルコ料理大全/単行本
1,990
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