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世界の作りおき野菜 みんなに愛される味付けの魔法/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- エクスナレッジ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4767822495
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年03月01日
この商品の紹介
きゅうりとディルのピクルス、大根キムチ…。ピクルスと発酵食品の魅力にとりつかれたオランダ人シェフが教える、とっておきの作りおき野菜レシピ。それらを利用したサンドイッチ、タコス、麺類などのレシピも紹介。
世界の作りおき野菜 みんなに愛される味付けの魔法/単行本
1,150
円(税込)
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