この商品の詳細
- 出版社
- 枻出版社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4777945788
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年03月01日
この商品の紹介
名店が教える伝統の定番パスタのレシピをはじめ、自家製手打ちパスタの作り方、形の違いと性質がわかるパスタ図鑑、イタリアの郷土パスタ、スパークリングワインとパスタの組み合わせレシピなどを紹介する。
パスタの教科書 パスタの知識からプロのレシピまで完全網羅！/単行本
165
円(税込)
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