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この商品の詳細
- 出版社
- 学文社
- 出版社シリーズ
- 食物と栄養学基礎シリーズ
- ISBN
- 4762027048
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年02月01日
この商品の紹介
管理栄養士や栄養士課程の学生に必要とされる基礎栄養学の知識を、管理栄養士・栄養士国家試験ガイドラインに基づいて簡潔にまとめたテキスト。「管理栄養士国家試験出題基準(ガイドライン)」の改定などに対応した第2版。
基礎栄養学/単行本
550
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