この商品の詳細
- 出版社
- マイナビ出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4839961800
- サイズ
- 新書
- 発売年月日
- 2017年03月01日
この商品の紹介
カクテルのレシピと由来や味わい、アルコール度数などを、ベースとなる酒別に写真とともに紹介。カクテルの定義と分類、材料の基礎知識、バーの楽しみ方なども解説する。
銀座のバーが教える厳選カクテル図鑑/新書
220
円(税込)
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