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ガトー・インビジブル 果物や野菜のスライスを重ねた美しい断層のケーキ/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- オレンジページ
- 出版社シリーズ
- ORANGE PAGE BOOKS
- ISBN
- 4865931396
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年03月01日
この商品の紹介
美しい断面の秘密は、たっぷりの果物や野菜と、ほんの少しの生地。焼いている間に生地が「見えなく」なるから「インビジブル」と呼ばれる、パリで話題の新感覚ケーキのレシピ集。
ガトー・インビジブル 果物や野菜のスライスを重ねた美しい断層のケーキ/単行本
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