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毎日でも飽きないお弁当の超定番から、楽しい行楽弁当まで。レシピに、仕込みや味つけ、詰め方など、おいしく作る基本を織り交ぜ、66の項目で構成した、お弁当の基本図書!

目次 ：おいしさの基本;鶏肉のレモンから揚げ弁当;鶏ささ身の青のりソース揚げ弁当;きじ焼きそぼろ丼弁当;焼き鳥重弁当;チキン南蛮ご飯弁当;チキンカツ弁当;チキンオムライス弁当;タンドリーチキン弁当;豚肉のみそ漬け焼き弁当〔ほか〕

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