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古典的な撹拌の理論や、非線形動力学に基づく新たな流体混合機構の考え方などの理論面の進展、様々な分野における応用事例等とともに、撹拌現象解明のために必須の計測技術も網羅する。
多様化するニーズに応えて進化するミキシング/単行本
1,990
円(税込)
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