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お茶づけ/単行本

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この商品の詳細

出版社
オークラ出版
出版社シリーズ
OAK MOOK
ISBN
4775526262
サイズ
単行本
発売年月日
2017年01月01日

この商品の紹介

鴨しぐれ煮茶づけ、秋刀魚茶づけ、塩檸檬オリーブ冷やし茶づけ…。47都道府県の美味・珍味なお茶づけを、地域に根付く伝統・食材と絡めながら紹介する。日本酒選びの基本的な情報や、見学ができる酒蔵も掲載。

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330 (税込)

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