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組み合わせ自由自在！はじめてのデコレーションケーキBOOK 土台を作る、クリームを作る、おしゃれに飾る/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- マイナビ出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4839960018
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年12月01日
この商品の紹介
デコレーションケーキの土台となる生地の作り方や、クリームの絞り方、メレンゲやアイシングなどを、写真で丁寧に解説。それらを組み合わせて作る、さまざまなデコレーションケーキのレシピも紹介します。
組み合わせ自由自在！はじめてのデコレーションケーキBOOK 土台を作る、クリームを作る、おしゃれに飾る/単行本
630
円(税込)
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