この商品の詳細
- 出版社
- さくら舎
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4865810790
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年12月01日
この商品の紹介
袋詰めの野菜よりバラ売りの方が新鮮、刺身盛り合わせは前日の売れ残りの使い回し、クリスマスケーキは数カ月前につくられて冷凍保存…。“食品のプロ”が、スーパーのテクニック&裏事情、新鮮・安全食品の基礎知識を教える。
スーパーで買っていい食品買ってはダメな食品/単行本
165
円(税込)