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料理教室のスペシャルレッスン/単行本

作家 ： 石原洋子
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この商品の詳細

出版社
朝日新聞出版
出版社シリーズ
ISBN
4023331259
サイズ
単行本
発売年月日
2016年12月01日

この商品の紹介

料理教室の人気料理を「煮もの・煮込み」「揚げもの」など調理法別に紹介するほか、ごはん・めん、スープ・汁もの、デザート等のレシピも掲載。各調理法の基本料理を献立にして提案し、献立を効率よく作る段取りも解説する。

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