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TPP上陸に備えて改めて問われる農業問題。すべての争いは『食』から始まる。わが国の生活者の“幸せ”を願い、平和で豊かな永続性のある国づくりのためには、「食の国際化」から脱却し「食の地域化」が絶対条件です。今こそ、『地産地消』の出番です。

目次 ：第1章 「食の国際化」は戦争の火種;第2章 生存率を示す食料自給率;第3章 「食育」は『地産地消』の理念;第4章 「食育」のあるべき姿;第5章 『地産地消』の生き方;第6章 豊かな暮らしのために

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