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ゼミナール中国文化 カラー版<飲食編>/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- グローバル科学文化出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4865160444
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年12月01日
この商品の紹介
長い歴史をもつ中国文化を、豊富なカラー図版とともにひろく紹介する。飲食編は、食の起源、食器と風習、茶と酒、美食と健康、地域色豊かな地方料理など、中国の飲食文化を解説する。
ゼミナール中国文化 カラー版<飲食編>/単行本
1,990
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