この商品の詳細
- 出版社
- TKC出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4905467359
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年10月01日
この商品の紹介
長年、飲食業の経営指導に携わった著者がノウハウを公開。中小飲食経営に役立つ実践手法を「経営マネジメント判断」「マーケティング判断」「税務判断」「管理分析判断」の４つのカテゴリーで整理し、図を豊富に使って解説。
プロの視点から見た成功する飲食業経営/単行本
470
円(税込)
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