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この商品の詳細
- 出版社
- 枻出版社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4777942428
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年10月01日
この商品の紹介
シイタケ、マツタケ、マッシュルーム、トリュフ…。普段目にする馴染みのものから色・形が奇抜な珍しいものまで、食べられるキノコ34種類をピックアップ。調理のコツと、とっておきレシピも公開する。
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