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一流シェフのパウンドケーキ 受け継ぐ職人味/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 世界文化社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4418163342
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年10月01日
この商品の紹介
一流シェフ１０人のおいしさへのこだわりが詰まったパウンドケーキと、パウンド型を利用した和洋菓子のレシピ集。パウンドケーキ作りを成功させる３つのポイントや、失敗しないためのＱ＆Ａも収録する。
一流シェフのパウンドケーキ 受け継ぐ職人味/単行本
800
円(税込)
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