食品工場の生産性２倍の通販ならネットオフ！

食品製造業の低生産性の原因を明らかに!気づけば必ず改善できる。

目次 ：第1章 日本の食品製造業の問題点(巨大製造業でありながら存在感の薄い食品製造業;経済の変化に影響される製造業 ほか);第2章 食品製造業の生産性を低迷させた原因(低い労働の質と従事者のやる気;低い給与水準が生産性低下を招いた ほか);第3章 意識を変えることでムダをなくして生産性を向上させる(生産性とは何か;生産性を上げるのに必要なこととは? ほか);第4章 食品工場のムダをなくして生産性を向上させる(労働のムダ解消による生産性改善;効率の悪いムダな作業の抜本改善 ほか);第5章 食品製造業の生産性2倍への道(問題顕在化と改善意欲と自動化で生産性2倍;政府・行政に検討して欲しい事)

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