この商品の詳細
- 出版社
- 誠文堂新光社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4416716236
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年09月01日
この商品の紹介
在来豆を使ったアイデアレシピ集。ご飯が進む豆のおかずから、パーティ向きのごちそうまで、野菜・肉・魚といった食材別の組み合わせで紹介。また、豆のスープ、サラダ、常備菜、お菓子とおやつパンなども収録する。
地豆の料理 食卓に並べやすい日本の在来豆アイデアレシピ100/単行本
1,260
円(税込)
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