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新糖質量ハンドブック/新書

作家 ： 大柳珠美
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この商品の詳細

出版社
主婦の友社
出版社シリーズ
ISBN
4074191536
サイズ
新書
発売年月日
2016年10月01日

この商品の紹介

外食や市販品、おかずの糖質量に特化したハンドブック。ファストフード、居酒屋、コンビニなど外食や市販食品のジャンルごとに糖質量、エネルギー、たんぱく質、塩分量を示すほか、定番料理メニューと素材の数値も掲載する。

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