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お手頃価格で冷蔵庫のレギュラーメンバーである鶏むね・鶏もも・ひき肉・豚こま切れ肉を使ったレシピ&アイデアを紹介。鮭&サンマのボリューム満点レシピ、お弁当や行楽にも活躍する秋野菜の作りおきおかずなども収録。〈平綴じ〉
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