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WINE＋RESTAURANT ビストロ・バル・レストラン…ワイン業態の繁盛店をつくる本/単行本
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いま人気を集める様々なワイン業態から、人気を集めるための「＋α」を学ぶ一冊。躍進する次世代レストラン、ワイン＋αの注目店・繁盛店、「売れるワイン」の新視点、人気店の最新マリアージュなどを紹介する。
WINE＋RESTAURANT ビストロ・バル・レストラン…ワイン業態の繁盛店をつくる本/単行本
165
円(税込)
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