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この商品の詳細
- 出版社
- ベターホーム協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4865860276
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年06月01日
この商品の紹介
「食べきれないから詰めこむ」という消極的な理由で冷凍するのではなく、「食材の鮮度を保ち、おいしく食べきる」というポジティブな視点で、正しい冷凍法と食べ方を紹介します。
冷凍保存マニュアル/単行本
275
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