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この商品の詳細
- 出版社
- メディカ出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4840457163
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年09月01日
この商品の紹介
栄養管理を考える上で、消化・吸収・代謝のメカニズムを知ることはとても重要。管理栄養士が知っておきたい「消化・吸収・代謝のしくみ」と、各種「栄養素のはたらき」についての基礎知識をイラストを用いてやさしく解説する。
消化・吸収・代謝のしくみと栄養素のはたらき/単行本
550
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