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この商品の詳細
- 出版社
- 建帛社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4767905754
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年08月01日
この商品の紹介
食品表示法の内容と、それに基づいて実施された食品表示制度についてまとめる。生鮮食品の表示、加工商品の表示、栄養表示、アレルギー表示など表示についての規制を網羅し、食品表示についての入門書としても最適な一冊。
食品表示/単行本
470
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