この商品の詳細
- 出版社
- 実務教育出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4788911864
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年08月01日
この商品の紹介
人材育成とワインづくりには、共通点がたくさん! カリフォルニア・ワイナリーで多国籍スタッフを率いてきた著者が、そのマネジメント経験と、ワイン醸造の経験を融合させたユニークな人材育成のメソッドを公開する。
ワインづくりの心得を生かす部下を酸化させない育て方/単行本
165
円(税込)