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アイデア満載の時短レシピや冷蔵庫にある材料&調味料で作れる簡単レシピBEST50を紹介。ほか、夏のアジアごはん、冷奴アレンジ術なども収録。とじこみ付録「夏のまるごと餃子ずくめ!/そうめん活用術」つき。〈平綴じ〉
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