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ぜひおすすめしたいのがぬか漬けです。意外と大事なのは、はたきがけです。雑巾はたくさん持ち運んでつぎつぎにきれいな雑巾を使います。ぬか袋で木製の家具を磨くと艶がでます。シンプルでミニマルな生活のお手本がここにある!!

目次 ：第1章 電気に頼らないくらし方(エアコンのない夏の過ごし方;しつらいの面白さ ほか);第2章 捨てない・買わないくらし方(ぬか漬けのすすめ;野草茶―雑草がおいしいお茶に ほか);第3章 始末のよいくらし方(洗い張りでリサイクル;今でも有効な虫干し ほか);第4章 人を育てるくらし方(昔ながらの大掃除;暮れの年中行事だった障子張り ほか)

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