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0~5歳子どもの味覚の育て方

0~5歳子どもの味覚の育て方 の詳細

出版社
: 日東書院本社
出版社シリーズ
:
ISBN
: 4528021044 (9784528021044)
サイズ
: 単行本
発売年月日
: 2016年6月1日

0~5歳子どもの味覚の育て方 の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

どうして味オンチになるの?/味覚の種類と仕組み/「おいしい」の決まり方って?/好き嫌いはどうする?/苦手な味も工夫と繰り返しで克服/味覚を育てるだしのコツ/トラブル解消&取り分けレシピ/罪悪感不要外食・中食を楽しむコツ―予約のとれない人気講座が未公開レシピとともに単行本化!

目次 :1章 味覚の仕組みを知ろう(「子どもの味覚を育てる」ということ;子どもの発達の目安 ほか);2章 味覚を育てるメソッド(いろいろな食材と味を経験させる;くり返し与えて味を学習させる ほか);3章 味覚が育つレシピ集(だしのうま味を生かす;酸味を克服する ほか);4章 親子で育む食習慣(離乳期に身につけたい食習慣;子どもと一緒に育む幼児期の食習慣 ほか)

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