ちょっとオタクなイタリア料理の通販ならネットオフ！

50代女性誌『HERS』で2年間続いた連載が本になりました!ミラノ風カツレツ、ボロニェーゼなど王道のイタリアンから、日本では見たこともない“オタク”な郷土料理まで全86品のレシピを紹介。他にも、『HERS』では掲載していない撮り下ろし企画も満載!パンツェッタ・ジローラモさん＆貴久子さんの夫婦対談。ちょっとオタクなイタリア料理店ガイドin TOKYO。乾燥スパゲッティを使った簡単パスタレシピ。全20州のワイン銘品カタログ…etc．

目次 ：1 PARTE南部(カンパニア州Campania;プーリア州Puglia;アブルッツォ州Abruzzo;カラブリア州;バジリカータ州;モリーゼ州;サルデーニャ州;シチリア州);2 PARTE中部(トスカーナ州Toscana;ラツィオ州Lazio;マルケ州Marche;ウンブリア州);3 PARTE北部(ヴェネト州Veneto;エミリア・ロマーニャ州Emilia‐Romagna;リグーリア州Liguria;トレンティーノ・アルト・アディジェ州;フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州;ロンバルディア州;ピエモンテ州;ヴァッレ・ダオスタ州)

・古本・中古本 ＞ 料理本・趣味本・児童書 ＞ 料理・食品 ＞ 各国料理

・古本・中古本 ＞ 料理本・趣味本・児童書 ＞ 料理・食品 ＞ 作家 は行 ＞ パンツェッタ貴久子

・古本・中古本の人気ランキングから探す

・料理本・趣味本・児童書の人気ランキングから探す

・人気 書籍作家ランキングから探す

買取 宅配買取 ＞古本・中古本の高価買取情報 ＞料理本・趣味本・児童書の高価買取情報