この商品の詳細
- 出版社
- 楽工社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4903063744
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年06月01日
この商品の紹介
シェイクとステア、レシピの内部構造、新しいテクニックとアイデア…。ニューヨークのカリスマ・バーテンダーが、最先端のカクテル作成ノウハウを惜しみなく公開する。レシピ１２０点、カラー写真４５０点を収録。
パーフェクト・カクテル ニューヨーク最先端バーのスーパーテクニック/単行本
9,798
円(税込)
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