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家しごと17人のルールと基本の家事、あれこれ。
目次 :時間と空間をつくりだす家しごとのルール;私の台所、工夫とルール;松屋旅館六代目女将直伝ぬか床のつくり方;4軒のフローリストに教わるもしも、ブーケをもらったら…;使い込むほど、味が出る台所道具を育てるお手入れ;「おいしい」を支える天然だしのちから;3人3様の家しごと力の入れどこ、抜きどころ;日本に伝わる家しごと1 椎葉クニ子さんの豊かに生きる技;わが家の「あたりまえ」バトン;日本に伝わる家しごと2 坂本幸さんの干し野菜と保存食;家族それぞれの、家しごと
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