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この商品の詳細
- 出版社
- 枻出版社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4777940332
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年05月01日
この商品の紹介
目指せ、餃子検定準1級! 自分好みの餃子が作れるように、皮から餡、タレ、包み、焼き、盛り付けまでを写真とともに解説。ほか、おいしい餃子をよく知る人の自己流餃子レシピ、気になる餃子の最新事情などを収録。
餃子の教科書/単行本
165
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