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スペイン修道院の食卓 歴史とレシピ/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 原書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4562052912
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年04月01日
この商品の紹介
世界遺産エルエスコリアルやグアダルーペなど、59の修道院の成り立ちと、異郷の栽培植物をかつて欧州に広めた修道院厨房からの114の献立、ご馳走、デザートを紹介。スペインの魅力を祈りの場と料理から一望する。
スペイン修道院の食卓 歴史とレシピ/単行本
1,150
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