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大豆のへんしん図鑑＜2＞/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 小峰書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4338303026
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年04月01日
この商品の紹介
食生活に欠かせない大豆のさまざまな姿を、写真と実験で紹介。２は、豆腐、納豆、味噌、醤油など、大豆からつくる食べ物を取り上げ、大豆が姿を変える秘密を探る。
大豆のへんしん図鑑＜2＞/単行本
1,990
円(税込)
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