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この商品の詳細
- 出版社
- 女子栄養大学出版部
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4789503204
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年04月01日
この商品の紹介
「4群点数法」に基づいて食品を4つの食品群に分類し、1点(80キロカロリー)当たりの重量とその栄養素を示す。「4群点数法」の基本や実践方法も掲載。「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」に準拠。
七訂食品80キロカロリー成分表/単行本
165
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