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新品種・新技術で拓く果樹産業の未来/単行本

作家 ： 山田昌彦（園芸）
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この商品の詳細

出版社
農林統計出版
出版社シリーズ
ISBN
4897323428
サイズ
単行本
発売年月日
2016年03月01日

この商品の紹介

果樹の新品種の育成過程と普及のプロセス、新技術の開発過程と普及のプロセスをわかりやすく解説。果樹経営の現状分析や消費者意識調査などの結果や、今後期待できる新品種も紹介する。果実による６次産業化のヒントが満載。

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