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この商品の詳細
- 出版社
- 外食産業新聞社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4906245277
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年03月01日
この商品の紹介
新進気鋭の外食企業経営者３４人のインタビューをはじめ、２０１６年のトレンド、２０１５年のトップ記事、統計で見る三大都市圏・外食ランキングなどを収録。『日本外食新聞』掲載記事をもとに編集。
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ニュースコレクション 2015/単行本
110
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