この商品の詳細
- 出版社
- ガイアブックス
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4882829515
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年12月01日
この商品の紹介
栄養素の基本知識から臨床栄養療法プロトコルまでを集約した栄養ケアと食事療法のバイブル。治療管理のアルゴリズム、臨床シナリオごとの栄養診断例のほか、注目情報コラム、ウェブサイトの有用情報等も収録。見返しに表あり。
栄養学と食事療法大事典/単行本
18,800
円(税込)
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