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わかりやすい栄養学/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 三共出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4782707449
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年03月01日
この商品の紹介
栄養学を楽しく学ぶために随所にコラムなどを配し、ヒトの全体を捉えて体系的に解説したテキスト。各章末に演習問題を掲載。「日本食品成分表2015年度版(七訂)」の改訂に伴い、データを更新した改訂5版。
わかりやすい栄養学/単行本
550
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